1、除黄油和巧克力以外的所有材料放进面包机中揉面15分钟，然后加入黄油继续揉到可以拉出手套膜的阶段
2、揉到可以拉出手套膜的阶段就是这样子哒
3、放在温暖处发酵到两倍大，用手指蘸高筋面粉戳洞不回缩就表示发酵好啦
4、发酵好的面团拿出来排气
5、均匀分成3份，略微滚圆后松弛15分钟
6、包上巧克力后揉圆
7、取一个面团略微擀长，再卷起来成长条，捏紧收口
8、整形好的面团排入烤盘中
9、烤箱中放一碗热水，放入整形好的面包，关上烤箱门，进行二次发酵，发到两倍大小以后拿出来，洒高筋面粉、割包，记得把烤箱里的水也拿出来哦
10、烤箱预热180度，烤制18分钟左右即可
11、好吃的巧克力欧包就做好咯！
