辣椒炒肉的做法

1、1.五花肉半斤洗净。

2、2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

3、3.准备好辣椒并洗净。

4、4.将尖椒和青蒜切段。

5、5.起油锅，下五花肉煸香并出出油。

6、6.待五花肉八成熟时盛起待用。

7、7.将辣椒，青蒜入锅煸炒。

8、8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

9、9.待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

10、10.好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。