胡萝卜新吃法：胡萝卜司康

1、胡萝卜1根，洗净后去皮，然后把胡萝卜肉削成薄片；将胡萝卜片放进烤盘里，全部摊开，不要堆叠；烤箱上下100度预热后，将烤盘放进烤箱，烤1个小时左右，直至胡萝卜水分烤干；

2、另一根胡萝卜洗净后，去皮，切成胡萝卜丁；将胡萝卜丁放入料理机，加入适量清水，打成胡萝卜汁；

3、面粉，泡打粉称重后，过一遍细筛；放入盐、糖、软化的黄油；将加了黄油的面粉，搓成粗玉米粉状；