防暑三豆汤的简介做法

1、准备好材料。将绿豆、赤小豆和黑豆洗净，用清水浸泡至少1个小时；

2、将三豆放入锅中，加入约600ml的清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。

3、待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火，放凉后连汤带豆一起食用。

4、三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。