家乡的味道——武冈血浆鸭

1、根据个人口味准备食材；

3、鸭切小块，用盐腌制，热油，爆炒至金黄，淋上自酿白酒，大火焖煮；

5、淀粉、酱油调汁，倒入鸭血中搅拌均匀；

7、摆盘上桌完成。