粗粮营养粥如何做

1、糙米清水浸泡1小时，猪肝划十字纹，放入冷却后的生姜水浸泡1小时。

2、浸泡好的糙米倒入辅食机，加清水150毫升，搅打成米糊。

3、糙米糊倒入锅里，倒入洗净的宝宝粥米，倒入300毫升清水，大火熬煮20分钟。

4、浸泡好的猪肝放入冷水锅中，放入生姜片，大火焯水中途撇去浮沫，水开后再煮5分钟。

5、猪肝撕去筋膜，切小丁，油麦菜叶焯水2分钟，切丝，番茄切丁。

6、粥熬煮20分钟后倒入猪肝、番茄丁，煮5分钟，倒入菜叶丝，再煮3分钟即可。