牛肉饸饹面的做法大全

1、先来煮牛肉汤，牛腩洗净，加葱段、姜片、大蒜、八角和丐蘑哿要花椒，再加足水，大约1000毫升，最后会得到500毫升左后的牛肉汤。

3、炖牛肉的时候准备做面条。

5、牛肉也炖好了，先捞出牛肉，切成片，自己做牛肉饸饹肯定肉多多的放。牛肉汤过滤一下只取原汤待用。大葱也切碎。

7、煮好的面放在碗里，加入牛肉片，大葱碎和辣椒油，再浇上牛肉汤