蘑菇肉片汤的做法

1、肉切好，放花生油、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、生粉调味

2、磨菇洗净切好

3、将磨菇放入开水中焯水后捞出

4、菜心洗净切好

5、将磨菇、菜心放入开水中滚2分钟，再放入肉片、加花生油、盐调味

6、大火继续煮2分钟即可出锅了