金黄喜庆的避风塘排骨怎么做

1、第一步，排骨切块，加入1/2匙盐，料酒，酱油，葱花，姜丝和3瓣蒜的蒜片，抓匀腌制至少2小时

2、第二步，8瓣蒜切末冲水后沥干备用

3、第三步，排骨裹一层玉米淀粉

4、第四步，入五成热油锅中炸至金黄

5、第五步，炒锅加入1勺植物油，放入蒜末小火炒至金黄

6、第六步，放入面包糠，加入蔬之鲜和1/2匙盐炒匀

7、第七步，放入炸排骨，快速翻炒均匀即可