盐焗手撕鸡的做法

1、准备好新鲜的鸡肉，清洗干净，沥干水分。

3、把鸡肉装入保鲜袋中，腌制三个小时以上，让鸡肉更加入味。夏天记得放冰箱冷藏，避免鸡肉变味。

5、碗里放入十三香、熟芝麻，淋入热花生油，激发香味，再加入生抽、蚝油、米醋、辣椒酱、白糖拌匀，一碗万能的酸辣料汁就准备好啦！