怎么在家做家常豆腐

1、把木耳泡发，撕开。豆腐切成薄片，洋葱，青椒切成小菱形块。

2、热锅热油把切好的豆腐煎成两面金黄，再切成小菱形块。

3、热锅热油放入葱姜蒜末煸炒，再放入红油豆瓣爆香。

4、先放入切好的洋葱煸炒2-3分钟，再倒入青椒，木耳，豆腐一起煸炒。

5、加入盐，味精调味即可出锅。