豆角闷面的做法

1、首先准备这种粗面条，超市里有卖的。

3、去掉豆角两边的丝，然后用刀切成小段。

5、准备葱花少许。

7、油温3成热左右，放入切好的五花肉条。

9、放入切好的豆角块。

11、再加入一勺蚝油。

13、然后进行翻炒，翻炒至豆角变软。

16、加入少许盐，少许的鸡粉。没有鸡粉的可以用味精代替。

17、然后放入锅盖，转小火。闷25分钟左右。