看完就会的青笋木耳肉片

 时间:2024-10-14 09:52:24

1、把猪肉肥肉和瘦肉分开切。把肥肉和瘦肉切成片。在瘦肉里加一点淀粉。用手把水和盐混合。把泡椒切成块。姜蒜片备用。

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2、把青苗切成薄片。

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3、把脂肪炒至金黄色。

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4、加入泡椒、生姜、大蒜炒匀,再加入一匙豆沙炒匀。

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5、立即加入青笋炒熟。

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6、再加入木耳翻炒。

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7、快出锅的时候加入适量盐味精,葱花。

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8、起锅装盘。

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