怎么做爆炒章鱼须

1、准备好章鱼须，水烧开煮2分钟，沥干水分。

2、准备青椒、洋葱切丁，胡萝卜切片。

3、锅内加油烧6成热，先放胡萝卜片翻炒。

4、再加入青椒、洋葱丁翻炒。

5、再加入章鱼须翻炒，加入生抽和料酒翻炒。

6、加入蚝油和孜然粉翻炒3-4分钟，如果太干加一点水，翻炒均匀就好啦。