1、葱、洋葱、韭菜。
2、切好后的样子，洋葱最好弄成泥，但是我实在受不了了，切成了小丁。
3、生姜和大蒜。
7、大白菜一切为四，用八十克盐放到冷开水里化开，再用暧夺硗怎七十克抹在大白菜的根部，盖好盖子，放十个小时（我没忍住，七个小时就拿出来了），这个盒子也是早上去买的花了六块钱，还挺合适的，这个图已经开始有变化了
8、开始调料了，辣椒壳和辣椒粉的比例是二比一，我放了八勺（那个铁匙）辣馏喻横苤椒壳，四勺辣椒粉，二勺糖（但我觉得我放少了），鱼露放了那种小饭碗的一锬序疖习碗，二勺海鲜酱，少许加了些盐，然后就拿一次性手套抓呀抓，这时候已经闻到泡菜的味道了喔。
9、成品调料了。
