用电饭煲做蛋糕的方法

1、玉米油和牛奶倒入打蛋盆内，搅拌至乳白色。低粉筛入油奶混合物内，拌匀。

3、将蛋清磕入无油无水的打蛋盆内，滴入柠檬汁，分三次将细砂糖加入蛋清内，打发至中性发泡。

5、6寸固底模底部放上一张圆形的油纸，倒入蛋糕糊，轻震去气泡。表面盖上保鲜膜。