排骨莲藕汤怎么煮才好喝

1、准备好两斤清洗干净的莲藕备用。

2、将莲藕去皮，清洗干净之后备用。

3、接着将去皮后的莲藕砍成小块，加入适量的食盐，放在盆中浸泡，（每浸泡十五分钟，就换一次水，连续换水三次）。

4、将排骨清洗干净备用。

5、把排骨切成小块，用食盐将排骨揉洗干净。

6、最后将浸泡变成雪白的莲藕和排骨一起加到高压锅，再加入少许的食盐和适量的水，大火煮开之后，转为小火煮上半个小时，即可出锅！