家庭萝卜丸子的做法

1、萝卜洗干净，去皮。

2、切成丝，放在开水过下，捞出。

3、萝卜丝拧干水分，切成碎末。

4、萝卜末放入碗中，加入一个鸡蛋，放入肉末，盐，生抽，十三香粉。搅拌均匀。

5、锅中烧油挤入萝卜泥。小火慢炸一直到金黄酥脆捞出。

6、萝卜丸子就做好了。