1、米袋用煮过的花椒水浸泡，然后晾干。再用小布袋装三带花椒，分别放在米袋米中的上中下部位，可有效防止生虫。
2、将草木灰装入小布袋，放在米缸的底部，然后盖紧米缸可以有效防止生虫。
3、将大米和晒干的海带丝按照100:1的比例混装，可有效防止大米生虫，并且可以防止大米霉变。
4、取一些剥了皮的蒜瓣放入大米中，可以有效防止虫蛀。
5、取一酒瓶，装入50克白酒，纱布包好瓶口，包一层。埋入米中，利用挥发的酒精气味可以防止生虫。
6、用不漏气的塑料袋封装大米，塑料袋口扎紧不要漏气。因为缺氧，虫子难以生存，防止虫蛀。
7、将大米放入冰箱冷冻，可有效防止生虫。
