茄子包的做法

1、蚤疣毖扒依照惯例，我们依旧要先发面，准备400g面粉，加入5克发酵粉，200g 水 ，酵母放的多一些更加松软。

3、拿出我们准备好的茄子，去皮，改刀，切成我们需要的样子。

4、青椒用同样的方式，切丁。

6、接着是调味的过程，我们在馅料里加入蒜末、辣椒粉、五香粉，淋上热油，加入鸡精搅拌均匀。注意，这里盐先不要放。

9、开锅蒸包子，开水士候眨塄大火，因为没有肉的原因，15分钟左右就能够食用了。希望这条经验能够帮助你，学会制作美味的茄子包。