韭菜苔炒银耳鸡蛋

1、韭菜苔炒银耳鸡蛋食材。

3、炒锅热锅凉油，鸡蛋打散，8成热放入鸡蛋。

5、炒锅另起锅，六成热放入葱姜炸香。

7、韭菜苔翻炒变色后放入银耳翻炒。

9、加入盐和鸡精调味然后即可出锅。