超简单的自制蛋挞

 时间:2024-10-12 11:24:26

1、牛奶先隔水加热一下,待牛奶变温后,加入白砂糖搅拌至融化。

超简单的自制蛋挞

3、再把鸡蛋打散,打散后倒入牛奶中搅拌均匀。

超简单的自制蛋挞

5、再用网筛过滤两次,得到细腻的牛奶蛋液,这样做出来的蛋挞会更加嫩。

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7、放入预热好的烤箱,200度烤25分钟,表面出现焦糖色就说明烤好了。

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