虾仁山药球沙拉

1、鲜虾去虾头虾线后放入冷水中，放入姜丝，蒜苗，一勺料酒。大火煮熟后捞出。

3、将山药泥揉成圆形

5、切成丝铺在碗底

7、简单的一道沙拉餐就完成了， 山药球奶香浓郁，特别好吃。