怎样做肥牛酸汤面

1、首先调一个灵魂酱汁。一勺芝麻，一勺蒜末，一勺辣椒面。

2、然后淋上热油。

3、再加入两勺陈醋，两勺生抽。

4、最后加入盐，糖，鸡精各一勺，酱汁就调好了。

5、将肥牛煮熟，捞出备用。

6、然后将面条煮熟，放入煮好的肥牛。然后倒入调好的酱汁中。

7、搅拌均匀，肥牛酸汤面就做好了。