提拉米苏基础手指饼干

 时间:2025-01-05 14:25:36

1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加20克糖打至颜色变浅,体积变大(约2分钟)。

提拉米苏基础手指饼干

3、蛋黄糊和蛋白翻拌均匀。

提拉米苏基础手指饼干

5、烤箱165度预热。将拌好的面糊装入裱花袋,剪一个圆口,或者用大号的圆形裱花嘴,在铺了油纸的烤盘上均匀挤出一个个长条。

提拉米苏基础手指饼干

7、烤好晾凉了就可以做成提拉米苏、搭配各种美食或者直接食用了。

提拉米苏基础手指饼干
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