文思豆腐羹的做法

1、首先将嫩豆腐清洗干净后，用刀切成细丝，放入水中备用

2、锅中烧水，水开后加入适量的食盐和水淀粉，下入切好的豆腐丝，快速搅散

3、最后再加入适量的木耳丝和青葱丝，搅拌均匀，煮熟后加入适量的香油调味盛出即可