酱油拌棠蒿怎么做？

1、菜买回来，择好之后，用水浸泡半小时；

2、沥干备用；

3、水煮开，放进棠蒿（加点油可保持菜的翠绿），盖上锅盖，大概煮5分钟左右；

4、把菜捞出装碟备用，锅中水倒掉；

5、开火，把菜重新倒进锅中，加油适量，酱油适量，搅拌均匀；

6、装碟，完成。