营养美味的蒜蓉木耳辣椒酱

1、青红椒洗净晾干

2、小碗耳洗净，下开水，煮几分钟，断生后捞出晾干备用

3、青红椒剁碎，加姜末，蒜蓉，

4、加白芝麻，盐，鸡精，白糖，茴香粉，蚝油，

5、再加入煮熟的木耳拌匀

6、香菜，洋葱，花椒，下油锅炸

7、炸到略焦捞出

8、把炸好的香油淋在木耳辣椒酱上，等凉了以后装瓶即可