1、先将川香腊肠焖饭所需材料准备好，土豆切成小丁，腊肠切片，洋葱切细丝，香菇切小块，大米洗净沥干水分
锅中倒入少许植物油，放入洋葱煸炒
炒至洋葱变软有焦香
2、倒入其他材料，加入少许盐，拌匀即可，不需要炒熟
加入沥干水分
加少许酱油调色，然后拌匀关火
3、装入电炖盅内备用
然后再来准备咖喱鸡肉焖饭的材料，土豆切丁，胡萝卜切丁，鸡肉切小块，大米洗净沥干水分
锅中加入少许植物油，开小火，加入咖喱膏，咖喱膏有咸味，我们就不需要再加盐了
4、因为咖喱膏容易糊，所以一定是开小火不停翻炒至咖喱膏彻底融化
加入其他材料拌匀
加入沥干水分的大米
5、关火拌匀即可
装入电炖盅内
6、现在两个不同口味的焖饭就非常快手的准备好了
