如何制作鲜美的萝卜焖泡脚鱼鳔?

1、新鲜鱼鳔，清水洗一遍，把表面附着的油脂和血管等杂物清理干净

3、热锅冷油，依次放入姜、泡椒、葱花爆锅。

5、加入鱼鳔，继续翻炒,淋入料酒、生抽，撒入白糖和鸡精，翻炒均匀。