鲫鱼怎么烧不破皮

 时间:2026-04-21 22:17:17

1、将鲫鱼处理干净,挖出去内脏,保留鱼鳔和鱼籽

鲫鱼怎么烧不破皮

2、锅内放入3烧油,微微烧热,将鲫鱼吸干水分放进去炸

鲫鱼怎么烧不破皮

3、中火慢炸,炸至两面金黄,捞出

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4、另起一锅,加入小米椒爆香,加入盐生抽孜然粉花椒粉和淀粉水勾芡,将鱼放进去,收干汤汁即可

鲫鱼怎么烧不破皮

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