南瓜金元宝做法

1、面粉、糖、酵母、南瓜泥和水或牛奶揉成面团发酵后，继续揉一会儿。

2、先搓成圆，再像擀饺子皮一样使用擀面杖压成扁的皮。

3、然后再用刀切两半，包住圆球，粘合处可以沾些水。

4、当然也可以把元宝捏扁一点，可呈现长条形。

5、在蒸屉上刷一层油，蒸30分钟左右，前15分钟中火至水沸腾蒸汽出，再开足大火蒸15分钟，关火后冷却至少15分钟以后再揭盖.

6、摆放的时候距离尽量距离多一些，否则可能会粘在一起的。