咖喱包菜牛肉片

1、先洗切好洋葱作为备料。

3、包菜用手撕成小块后洗净泡水。

5、先让食用油烧热，根据口味放适量花椒和几片生姜。再将制蛸韶廓牛肉片放进锅内爆炒几分钟，待红色逐渐变白后加适量料酒，酱油和白糖调味。此时包菜可以下锅一起炒了。

7、这道菜根据口味可以削个土豆切成片一起煮，味道会更好。