青红椒炒牛肉的做法，你会做吗

1、鲜牛肉洗净

2、青红椒和蒜米备好待用

3、牛肉切薄片

4、青红椒和蒜米切块

5、起油锅，加适量油，到油温9成热，倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出

6、另起油锅，加适量油，倒入蒜米煸香

7、倒入青红椒快速翻炒

8、倒入牛肉

9、加适量盐和酱油翻炒至牛肉变熟即可