零失败的豆角焖面的做法

1、四季豆洗干净，掐断成小段，手擀面备好

2、五花肉洗净，切成片，我把肉皮给去了，下次可以做肉皮冻

3、锅烧热，放入少许油，将五花肉放入锅中煸炒

4、五花肉煸炒出油脂后，将豆角放入锅中翻炒

5、豆角炒变色后，放入酱油翻炒均匀

6、锅中加入水，没过豆角，将手擀面平铺在上面，盖上锅盖

7、大火烧开后，小火焖烧10分钟

8、用筷子将锅中的面条抖散，加入适量盐翻炒均匀

9、翻炒几下，出锅