微波炉牙签肉的做法

1、将准备好的牛肉切成块状，切成约0.5cm厚的小牛肉片。

4、串好的牙签肉在加入白糖10克，花椒粉10克，孜然粉10克，辣椒粉10克，辣椒油20克，然后搅拌。

5、用保鲜膜在碗给盖住再用牙签在保鲜膜上扎几个小洞以供空气的流动。然后放进微波炉里面加热两分钟。

7、最后不在盖保鲜膜放进微波炉里面高火两分钟取出，牙签肉就做好了。