时间:2026-02-17 06:31:05
1、土豆去皮,切成丝,水开,下土豆丝,焯水捞出,过凉水。
2、起锅烧油,下蒜末、干辣椒炒香,放入土豆丝、青红椒,拌匀,盐鸡精、白醋,大火翻炒均匀即可出锅。