1、绞肉可以选择猪绞肉或是牛绞肉，咖喱酱可以依自家现有的使用即可，洋葱切碎。
2、将绞肉、洋葱末、咖喱酱、太白粉搅拌到有黏性。
3、将搅拌出黏性的绞肉捏成10颗肉丸。
4、肉丸，小火香煎
5、到双面上色(内心还没熟)。
6、将肉丸搁在锅边，下半杯水、砂糖、酱油膏小火煮滚和肉丸煮熟。
7、将肉丸煮熟后酱汁浓缩到表面出现亮泽。
8、放置盘中可以加一点糖醋小黄瓜酸甜又开胃。
1、1.绞肉可以选择猪绞肉或是牛绞肉，咖喱酱可以依自家现有的使用即可，洋葱切碎。
2.将绞肉、洋葱末、咖喱酱、太白粉搅拌到有黏性。
3.将搅拌出黏性的绞肉捏成10颗肉丸。
4.肉丸，小火香煎。
5.到双面上色(内心还没熟)。
6.将肉丸搁在锅边，下半杯水、砂糖、酱油膏小火煮滚和肉丸煮熟。
7.将肉丸煮熟后酱汁浓缩到表面出现亮泽。
8.放置盘中可以加一点糖醋小黄瓜酸甜又开胃。
