人气小吃玉米烙怎么做？

1、准备食材：玉米粒，玉米淀粉和面粉。

2、将玉米粒用水冲洗沥干水分，可以用厨房纸吸水。

3、将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒。

4、将玉米淀粉、面粉和玉米粒拌匀。

5、平底锅烧热油，放入三分之一玉米粒，摊平，来回转动平底锅，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。

6、煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖。