妈妈教我做的酸奶溶豆

1、酸奶拌奶粉

3、分离蛋清，打蛋盆一定一定要无油无水，加入3克新鲜柠檬汁，开始打发

5、加入所有玉米淀粉后，慢慢打蛋器。加入玉米淀粉后，不易消泡。转几圈看看。小心别打它。

7、把酸奶糊倒进蛋白奶油里，从2点到8点混合。动作应该轻快。不要耽误太多时间。面向人类的东西，蛋白质，很容易消泡

9、挤出均匀大小的溶豆

11、送入烤箱中下层90度烘烤60分钟，溶豆能轻松从油布脱落即可，请根据自家烤箱脾气温度做调整~配方的时间温度仅作为参考