酸菜肉丸煲的做法

1、酸菜清洗干净。

2、切成细条。

3、葱花备用。

4、锅内倒入适量食用油，爆香葱花。

5、放入酸菜翻炒片刻。

6、加入适量水，没过酸菜。

7、放入牛肉丸。

8、放入浓汤宝。

9、将所有食材倒入砂锅内，小火煲煮30分钟，出锅前撒盐调味。