青椒厚蛋烧的做法

1、准备3个鸡蛋，1个柿子椒

2、鸡蛋打散

3、柿子椒切细

4、把切细的柿子椒倒入打好的蛋液中，加入适量食盐，搅拌均匀

5、热锅入少许油，倒入一部分蛋液，用最小火煎一两分钟，再翻一面继续煎两分钟。

6、两面都煎好后关火，将蛋饼卷起，放进盘子，继续煎剩下的蛋液，重复以上的步骤，知道蛋液煎完。

7、将所有煎的的蛋卷切小，厚蛋烧完成。