蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

1、将炒锅烧热放入2大勺色拉油，然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。

3、再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤（我用的是鸡汤，没有可以直接放清水），大火烧开后关火。

5、将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。

7、将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。