扁芸豆焖排骨

1、扁芸豆择好，洗净后切成段备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入焯好的排骨煸炒2分钟，放入豆瓣酱翻炒后放入芸豆和适量水，大火烧开，转小火焖25分钟。