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【烤箱酸奶】
材料：酸奶（或菌种）、牛奶
做法：
1. 将酸奶和牛奶按1：4的比例混合并充分拌匀。
2. 将烤箱调至40度，将混合好的牛奶液放入约6个小时以上，或至酸奶凝固成形。
贴心提示：
1. 建议用益生菌来做酸奶，这样菌群平衡、营养较丰富。
2. 如果使用酸奶做引子的话，因为品牌不同，比例可以相应调整，酸奶比例较大，成形的时间也会相应缩短。
【快手早餐】
材料：烤箱酸奶、吐司片
做法：
1. 吐司片入烤面包机加热。
2. 烤好的吐司片改刀成小条。
3. 蘸着酸奶食用，酥酥脆脆很好吃。
