时间:2024-10-24 10:52:22
1、把鸡蛋打开,放在碗里,用筷子搅拌,每个鸡蛋可加入一勺凉开水。凉开水的加入可以使鸡蛋的量增多,还可以使鸡蛋变得更嫩
3、鸡蛋完全炒开后,铲起来,放在盘子里
5、加入韭黄,大火翻炒