冬天喝什么酒好

1、先准备好米酒，一瓶就够了，正所谓不要贪杯哦！

2、将米酒倒入锅中，用温火烤热，温度控制在中高温，要看出点冒烟就行，不能沸腾，不然味道就不好吃了。

3、拿出2只鸡蛋，将蛋白去掉，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

4、看到米酒冒出点烟，放入鸡蛋，搅匀。

5、等冒出的烟多了几丝之后，看到水丝滑丝滑的，就可以倒入杯中喝起来了，剩余的酒保温起来。

6、不要大口大口地喝，小口小口的品，这种味道会非常不错的。