怎样切洋葱才不会辣眼睛

1、洋葱有白洋葱和紫洋葱，选购时可以按照自己的喜好来选购，虽然颜色不同，但味道与功效都差不多。

3、把洋葱放在温水浸泡一会再切，一定要温水，不能太烫，也不能是凉水哦。如果没有温水，也可以放微波炉高火40秒，效果一样棒棒的。

5、切洋葱时戴上眼镜和口罩，可有效阻挡洋葱的气味进入眼睛和鼻子。