1、海洋环境。加拿大的海洋环境非常好，没有污染，加拿大有是粮食的出口国，特别是粮食码头附近的海域，螃蟹更是又多又大；海水的水质好，螃蟹的食物又充足，所以加拿大的螃蟹就特别多。
2、螃蟹捕捞政策。加拿大政府规定，螃蟹不能随便捕捞，不像国内，大小的螃蟹都给捕捞上来；加拿大政府规定，只有达到一定尺寸的螃蟹才允许捕捞，小的螃蟹不能捕捞，捕到后必须放生；捕捞要办理捕捞证书。
3、加拿大人口密度小，吃螃蟹的人少。在国内吃螃蟹的人特别多，因为国内的人多；而加拿大的人口少，吃螃蟹的少，同时捕捞螃蟹的人也少，这就造成了加拿大的螃蟹繁殖的越来越多；所以有的经销商把加拿大的螃蟹运到国内来卖；
4、加拿大的渔船少，捕捞螃蟹的少。加拿大的人口密度小，人就少，有着丰富的资源，比如粮食，煤炭等，从事捕鱼的人很少，所以渔船就比较少；渔船少了，捕捞螃蟹的人就少了，螃蟹就可以大量的繁殖，所以无论在加拿大的港口还是海上，到处都是螃蟹。
5、加拿大螃蟹的天敌少。螃蟹的天敌少，只有一些大型的食肉动物才有可能吃迫翼勰祓螃蟹，比如鲨鱼，鲸鱼等，而人类吃螃蟹也是主要的原因之一；能够吃螃蟹的动物少了，并且有很好的海洋的环境，所以加拿大的螃蟹就能大量的繁殖，要远远多于国内。
