怎样和制作嫩滑花蛤蒸蛋

1、放锅里煮至花蛤张开

2、鸡蛋2个打散加少许盐（一岁以下宝宝不需要加盐）

3、鸡蛋2个打散加少许盐（一岁以下宝宝不需要加盐）

4、鸡蛋液搅打均匀

5、充分搅打1-2分钟，有密集蛋泡如图状态

6、摆上花蛤（蒸碗用浅碗最佳哦）用保鲜膜盖好，牙签在保鲜膜上扎5-6个孔

7、放蒸汽炉蒸架上（木有蒸汽炉用蒸锅一样）

8、时间到，超级嫩滑的花蛤蒸蛋就完成了，淋上生抽，香油，撒上葱花，就可以享用喽，特别嫩滑，又鲜美